Wein, Schnaps und Gastronomie

Der Weinbau in Paks hat eine lange Geschichte und ist auf berühmten Produkte, wie der Siller-Wein berühmt. Machen Sie einen Spaziergang zur Kellerreihe am Sárgödör Platz, um unbedingt diese besondere Weinsorte zu verkosten. Der Siller ist ein leichter Wein mit frischer Obstgeschmack, hat jedoch ein volleres und würzigeres Aroma, als die Roséweine. Bei der Weinprobe lohnt es sich auch die andere gastronomische Besonderheit, die berühmte Fischsuppe von Paks zu probieren. Durch eine Schüssel Fischsuppe, ein gebackenes Karpfenfilet mit Weißwein und ein Glas unverfälschter Rotwein aus Paks wird jeder Tag zum Feiertag – besonders wenn Sie all das auf dem Sárgödör Platz verzehren.

Weinkellereien

Die Winzer von Paks haben ihre Weinkeller in Löss gegraben, der sich zum Lagern des Weines besonders gut eignet. Den ausgehobenen Löss haben sie beim Bau der Presshäuser verwendet und damit die Wände der Häuser und Presshäuser festgestampft oder daraus Lehmziegel geschlagen. Der Sárgödör (etwa: Kotgrube) Platz hat dadurch seinen Namen erhalten, der eine bedeutende Touristenattraktion ist.

Weitere Informationen:
Verein der Presshausbesitzer am Sárgödör Platz
Kovács Mihály Mundschenk, Telefon: 20/316-4221
Pálinka Rideg Imre , Adresse: Paks Kölesdi út Telefon/Fax: 75/510-910, 20/945-3219