Bor, Pálinka és gasztronómia

A borkészítés Pakson hosszú múltra tekinthet vissza, és olyan híres termékekkel büszkélkedhet, mint például a siller bor. Városunkban járva sétáljanak el a Sárgödör téri pincesorra, és feltétlenül kóstolják meg ezt a különleges bor fajtát.A siller könnyű, friss gyümölcsös ízű bor, de a rosé boroknál teltebb, fűszeresebb aromával bír. Borkóstolás közben érdemes időt szánni városunk másik egyedi gasztronómiai élményének, a híres paksi halászlének a megismerésére. Egy tál igazi paksi halászlé, egy rántott ponty fehérborral és mellé egy pohár hamisítatlan paksi vörösbor ünneppé varázsolja a legszürkébb hétköznapot is. Különösen akkor, ha mindezt az egyedi hangulatú paksi Sárgödör téren fogyasztja el!

Pincészetek
A paksi borosgazdák pincéiket a bor tárolására kiválóan alkalmas paksi löszbe vájták, majd köréjük présházakat építettek. A pincékből kitermelt földet felhasználták, házak és présházak falait tömték vele, vagy vályogot vetettek belőle. Innen kapta nevét a Sárgödör tér mely napjainkban is szeretettel várja az idelátogatókat!

Konnáth Pince
Cím: Lánc u. 8.
Tel: 75/312-167

Mayer Pince
Cím: Sárgödör tér
Tel: 70/948-2055
www.mayerpince.hu

Szedmák Pince
Cím: Sárgödör tér 7.
Tel: 30/936-5563

Polgár Pince
Cím: Sárgödör tér
Tel: 20/910-8601

Sárgödörtéri Présháztulajdonosok Egyesülete
Kovács Mihály „főpohárnok”
Tel: 20/316-4221

Pálinka
Rideg Imre
Cím: Paks, Kölesdi út
Tel/fax: 75/510-910, 20/945-321